第一次踏上澳大利亚时，朋友说这里的袋鼠肉汉堡比网红店的热狗还抢手。没想到在墨尔本联邦广场旁的小推车，我真遇见了裹着甜菜根酱的袋鼠肉卷饼，肉质紧实得像是健身教练的肱二头肌。这个国度总能把最市井的烟火气和米其林星星调和得恰到好处，就像悉尼歌剧院玻璃幕墙里倒映着鱼市场的喧嚣。
城市美食密码解析
每个澳大利亚城市都有专属的「暗号」——悉尼人打招呼问「今天吃没吃岩石生蚝」，墨尔本文艺青年会在Degraves街的咖啡馆用拉花图案对暗号，布里斯班河岸的早市里，芒果糯米饭的甜香就是最好的导航仪。
悉尼：海港边的美食方程式
必打卡点：Fish Market现开生蚝配长相思，记得让...