餐厅创新促销活动如何与供应链管理擦出火花？
老张的火锅店最近推出"买肥牛送虾滑"活动，结果第三天虾滑就断货了。这种尴尬很多餐饮老板都遇到过——促销活动搞得红红火火，供应链却拖了后腿。其实只要掌握诀窍，促销和供应链完全可以跳好双人舞。
一、促销活动常见的"三把火"
餐饮人搞促销最爱用这三招：
节日限定套餐：情人节双人餐、中秋家宴套餐
时段...
供应链
工厂活动中的供应链管理技巧：从规划到优化的实战指南
车间主任老张最近愁得直挠头——上个月因为原料断供导致生产线停工3天，直接损失了15%的季度产能。这种场景在制造业太常见了。咱们今天就聊聊，工厂活动中那些能救命又增效的供应链管理门道。
供应链规划的核心逻辑
上个月参观东莞的模具厂，发现他们的备料系统能精确到每颗螺丝钉的周转天数。供应链规划不是摆弄Excel...
模块式活动在供应链管理中的策略：像搭积木一样重塑企业效率
最近跟做外贸的老王喝酒，他愁眉苦脸说仓库又积压了三个月库存。我问他为啥不学隔壁电子厂搞模块化管理，他眼睛一瞪："不就是把东西分分类？"这话让我想起家里五岁闺女搭乐高——同样都是积木块，有人只能堆方块房子，有人却能造出会动的变形金刚。
揭开模块式活动的魔法面纱
供应链管理中的模块式活动，就像给企业装上了变形...